Organski certifikat za gazdinstvo u Republici Srpskoj: koraci, rokovi i troškovi

Ovaj tekst objašnjava kako gazdinstvo u Republici Srpskoj dolazi do organskog certifikata. Odnosi se na poljoprivrednike, prerađivače i trgovce koji žele prodavati proizvode kao organske ili kao proizvode iz perioda konverzije.

Napomena o izvoru: Zakon o organskoj proizvodnji objavljen je u "Službenom glasniku Republike Srpske", br. 62/25. Pravila u ovom tekstu preuzeta su iz teksta prijedloga zakona koji je Vlada uputila Narodnoj skupštini u maju 2025. Usvojeni tekst može se razlikovati, pa ga prije odluka provjerite u Službenom glasniku ili kod Ministarstva. Stanje na dan 2026-10-06.

Ukratko

• Zakon o organskoj proizvodnji ("Službeni glasnik Republike Srpske", br. 62/25) zamjenjuje raniji zakon iz 2013. godine (br. 12/13). Dok se ne donesu novi pravilnici, primjenjuju se postojeći, ako nisu u suprotnosti sa novim zakonom.
• Prije prodaje kao organskog proizvoda potrebni su: prijava Ministarstvu radi upisa u Registar organskih proizvođača, ugovor sa kontrolnom organizacijom i certifikat.
• Period konverzije počinje kad se proizvođač prijavi Ministarstvu i dostavi ugovor sa kontrolnom organizacijom. Za biljne proizvode traje najmanje dvije godine prije sjetve odnosno sadnje, a za trajne usjeve (osim krmnog bilja) najmanje tri godine prije prve berbe.
• Kontrola se kod jedne kontrolne organizacije obavlja najmanje jednom godišnje. Cijenu usluge utvrđuje svaka organizacija u ponudi, zakon je ne propisuje.

Na koga se odnosi

• Poljoprivredna gazdinstva, preduzetnici i pravna lica koja proizvode, prerađuju, skladište, uvoze ili izvoze organske proizvode.
• Trgovci koji prodaju unaprijed upakovane organske proizvode direktno krajnjem potrošaču, a ne prerađuju ih, ne skladište (osim na prodajnom mjestu) i ne uvoze, izuzeti su od prijave i certifikata.

Šta treba uraditi

1. Izaberite kontrolnu organizaciju. Proizvođač ne može imati certifikat od više kontrolnih organizacija. Spisak ovlašćenih organizacija utvrđuje ministar rješenjem koje se objavljuje u "Službenom glasniku Republike Srpske", pa ga provjerite kod Ministarstva prije potpisivanja ugovora.
2. Pošaljite prijavu za kontrolu i certifikaciju. Primjer: Organic Control System (poslovna jedinica PJ OCS Laktaši) nudi obrasce za prijavu, a nakon konsultacija šalje ponudu i ugovor.
3. Potpišite ugovor sa kontrolnom organizacijom. Dalje korake, obrasce i termin kontrole dogovarate sa organizacijom.
4. Prijavite aktivnost Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede radi upisa u Registar organskih proizvođača i dostavite ugovor sa kontrolnom organizacijom. Od tada teče period konverzije.
5. Vodite evidencije o svim aktivnostima i omogućite kontrolu. Kontrola obuhvata dokumentaciju, obilazak parcela i objekata, a može uključiti uzorkovanje i laboratorijsku analizu.
6. Nakon kontrole organizacija pregleda izvještaj i odlučuje o certifikatu. Ako ima neusaglašenosti, moraju se otkloniti, inače certifikat može biti odbijen.
7. Do kraja perioda konverzije proizvodi se ne smiju prodavati kao organski. Proizvodi iz konverzije mogu se prodavati kao takvi samo u slučajevima koje zakon navodi (npr. biljni proizvod sa jednim poljoprivrednim sastojkom nakon najmanje 12 mjeseci konverzije prije žetve).

Rokovi i iznosi

• Konverzija: najmanje 2 godine prije sjetve odnosno sadnje (livade i višegodišnje krmno bilje: 2 godine prije upotrebe kao organske hrane za životinje), najmanje 3 godine prije prve berbe kod trajnih usjeva. Raniji period se može priznati unazad samo u slučajevima koje zakon navodi, na primjer ako dokažete da parcele najmanje tri godine nisu tretirane nedozvoljenim proizvodima. Skraćenje i produženje konverzije propisuje pravilnik ministra.
• Trajanje do certifikata: rok nije propisan zakonom, pitajte kontrolnu organizaciju.
• Troškovi: nema zakonom propisane cijene. Proizvođač plaća kontrolnoj organizaciji naknadu iz ponude, a organizacije su dužne te podatke objaviti na svojoj internet stranici. Uzorkovanje i laboratorijske analize, dodatne kontrole i ponovne provjere mogu se naplaćivati posebno. Zatražite ponude od više organizacija.
• Podsticaji: uslove, rokove i iznose podsticaja za organsku proizvodnju provjerite u aktuelnom pravilniku o podsticajima ili u Agenciji za agrarna plaćanja. Za podsticaj se obično traži važeći certifikat ovlašćene kontrolne organizacije.

Gdje se obratiti

• Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske: prijava i Registar organskih proizvođača, spisak ovlašćenih kontrolnih organizacija.
• Organic Control System, PJ OCS Laktaši: kontrola i certifikacija, obrasci za prijavu (administracija.rs@organica.rs, tel. +387 66 548 584).
• Agencija za agrarna plaćanja Republike Srpske: podsticaji.

Propisi i izvori

• Zakon o organskoj proizvodnji ("Službeni glasnik Republike Srpske", br. 62/25), registar Službenog glasnika za 2025.
• Informacije o programu kontrole i sertifikacije, Organic Control System, verzija od 9.6.2026.
• Prijedlog zakona o organskoj proizvodnji (Vlada Republike Srpske, maj 2025.)